Was ist schöner, als wenn man an einem Sommerabend mit Familie und Freunden im Garten sitzt, den lauen Sommerabend zu genießen und zu grillen? Die Sommerzeit ist für viele die Grill-Zeit. Jedoch gibt es heutzutage eine große Auswahl an Grills und Zubehör. Wenn man das richtige Grillgerät finden will, muss man sich vorher schon einmal Gedanken machen, was man sucht. Es werden auf dem Markt verschiedene Grillgerät angeboten. Den Kugelgrill und Gasgrill wollen wir Ihnen heute vorstellen.
Der Kugelgrill
Bald geht sie wieder los. Die Grillsaison. Alle warten darauf, dass die Temperaturen endlich wieder steigen und die ersten Würste und Steaks auf den Grill gelegt werden können. Doch welcher Grill ist der Beste. Es gibt eine Menge verschiedener Grills. Dabei besonders hervorzuheben ist der Kugelgrill. Dieser eignet sich am besten für Ihre Grillparty mit Freunden und Familie. Durch seine runde Form hat der Kugelgrill eine besonders grosse Fläche für Ihr Fleisch. Denn somit können Sie das Fleisch gekonnt in einer grossen Anzahl auf dem Kugelgrill plazieren.
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Um den Kugelgrill zum Grillen zu bringen, müssen Sie die Kohle in den dafür vorgesehenen Platz bringen und anfeuern. Durch den Deckel, den der Kugelgrill besitzt, kann erstmal die Kohle gut durch und vorglühen, damit dann Ihr Fleisch schnell und besonders gut gegrillt wird. Durch den Deckel können Sie auch Ihren Grill lange warm halten, um möglichst lange grillen zu können. Denn Ihr Grillabend muss ja nicht in einer Stunde zu Ende gehen.
Der Gasgrill
Sie planen eine Party mit Freunden und wissen nicht, was Sie Ihren Gästen anbieten sollen? Eine Grillparty wäre doch sehr interessant mit leckerem, gesunden Essen. Ein Gasgrill ist hierfür sehr empfehlenswert, da während der Grillzeit kaum Rauch entsteht. Mit diesem Modell geht das Grillen sehr leicht von der Hand. Durch eine automatische Piezo-Zündung wird das Gerät eingeschaltet und anschließend in ca. 10-15 min. aufgeheizt. Wenn Sie im Gegensatz den guten alten Holzkohlegrill betrachten, werden Sie auf Anhieb einige Unterschiede erkennen. Beispielsweise läßt sich bei dem Gasgrill die Hitze durch vorhandene Drehregler stufenlos einstellen, was bei dem alten Modell leider nicht möglich ist. Auch die ungesunde Grillkohle fällt weg, dafür muss stets eine gefüllte Gasflasche vorhanden sein.
Da der Gasgrill viel schwerer ist, als der Holzkohlegrill, ist der Transport komplizierter. Von der Anschaffung her, ist das neue Modell um einiges teurer, was sich aber nach einiger Zeit durch den sparsamen Verbrauch des Brennmaterials wieder ausgleicht. Bei dem Gasgrill wird die Hitze durch einen Brenner erzeugt. Das hat den Vorteil, dass tropfende Fette schnell weggeleitet werden und so kaum schädliche Dämpfe auf unserer Nahrung gelangen. Gute Grills enthalten eine Fettpfanne, die sich nach dem Grillen sehr einfach reinigen läßt.
